速成瑞士捲

這份食譜超級簡單方便, 只要有電動打蛋機就可以做
我都會一邊攪拌一邊看PPS XDDD

蛋	5顆
糖	1/2杯
玉米粉(Speisestärke)	1/2杯

一杯大約是200cc

烤盤大小為38*26cm

材料混合後用電動攪拌機攪拌20分鐘打發(不可以偷懶!)
用160℃烤15分鐘

放涼後上抹醬捲起即可


參考
紐西蘭美女的瑞士捲